环球观察:【中国最美乡愁带】《鹤庆传统美食篇》之“鹤庆猪肝鲊”

环球观察:【中国最美乡愁带】《鹤庆传统美食篇》之“鹤庆猪肝鲊”

鹤庆猪肝鲊和鹤庆乾酒、鹤庆火腿被称为鹤庆“三件宝”,是鹤庆较为有名的食品,当地白族人民用来招待客人和赠送亲朋好友的礼品,深受远方来客